ころ柿

ころ柿 能登の志賀町では、慶長・元和時代(1600年)から 最勝柿を１つ１つ心を込めた手造りの味として 古来より伝承され、現在では お茶受けとして広く珍重されております。 　 志賀町では、地元の名産お菓子として 受け継がれています。

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